Eén dag nadat de kuikens uit hun ei breken, verhuizen ze van de broeierij naar de pluimveehouder. Maar wat gebeurt er als we de eieren rechtstreeks in de stal leggen? Wij zoeken het momenteel uit. Maar liefst 22500 eieren werden in het begin van deze week in de stal geplaatst. Nu is het wachten tot die kuikens één voor één uit hun ei kruipen en aan hun leven in de pluimveestal beginnen.

Verwacht wordt dat deze kuikens minder stress ervaren, en hierdoor beter ontwikkelen. Dit omdat ze meteen eten en drinken ter beschikking hebben en niet langer vervoerd worden. Dat is natuurlijk interessant met het oog op het dierenwelzijn. Maar is dit in de praktijk ook het geval? Is deze aanpak ook rendabel voor de pluimveehouder? En hoe zit het met de arbeidsomstandigheden en de energiefactuur?

Eén stal, twee groepen

Tegen het einde van de week krijgen ze het gezelschap van 21440 nieuwe kuikens. Deze zijn, volgens de traditionele manier, uitgekomen in de kassen van de broeierij. Deze kuikens komen uit eieren van dezelfde moederdieren. Dit was voor de proefopzet een bewuste keuze. Beide groepen kuikens zullen in dezelfde stal – weliswaar gescheiden van elkaar – en onder dezelfde omstandigheden opgroeien. Zo kunnen we de productieresultaten van beide groepen optimaal met elkaar vergelijken.

Wij gaan de volgende maanden op zoek naar een objectief en neutraal antwoord. We zetten daarbij alle voor- en nadelen op een rijtje en maken een kostenberekening. Nadien kan elke pluimveehouder zelf bekijken wat er eerst in zijn stal komt: de kip of het ei.

Wil je de resultaten van deze proef op de voet volgen? Hou dan de nieuwsbrief en de website van het Proefbedrijf Pluimveehouderij in de gaten of kom naar de studie- en sectordagen.

Dit onderzoek wordt gefinancierd door de Vlaamse overheid en verloopt in samenwerking met de Universiteit van Wageningen.