De burger is niet meer vertrouwd met de hedendaagse land- en tuinbouw. Hij heeft vaak geen idee waar zijn producten vandaan komen en zeker niet hoe een modern landbouwbedrijf draait. Nochtans eet en gebruikt hij dagelijks producten, die afkomstig zijn van onze land- en tuinbouwsector.
Vanuit Hooibeekhoeve hebben we de ambitie om zoveel mogelijk mensen dichter bij landbouw - en in het bijzonder de melkveehouderij - te brengen. Scholen en verenigingen kunnen onze boerderij bezoeken en er een leuke dag op het platteland van maken. Verder zijn we betrokken bij verschillende projecten verspreidt over de provincie. Zo kunnen we het landbouw verhaal bij een breder publiek brengen.